KRAFT RAINBOW CAKE

Untuk 3 loyang ukuran 22x22x4cm

Bahan A:
8 btr Telur (ukuran sedang)
200 gr Gula pasir
1 sdm Emulsifier
¼ sdt Vanilli

Bahan B:
160 gr Tepung terigu
40 gr Maizena

Bahan C
100 gr Mentega, lelehkan.

Bahan D:
350 gr Butter Cream siap pakai
350 gr Kraft Cheese Filling

Bahan E:
200 ml Simpel sirup

Bahan F:
Pewarna makanan Ungu, Biru, Hijau, Kuning, Orange, Merah, masing-masing 1 sdm.

Cara Memasak

1. Kocok Bahan A hingga kental, masukkan bahan B sambil diayak, tuangi bahan C aduk balik hingga rata. Bagi adonan menjadi 3 bagian.
2. Masing-masing bagian diberi warna Ungu, Biru dan Hijau.
3. Tuang dalam 3 buah loyang ukuran 22x22x4cm, oven hingga matang, dinginkan.
4. Buat 1 resep lagi untuk warna kuning, orange dan merah.
5. Kocok bahan D hingga lembut, sisihkan.
6. Letakkan satu lapis cake warna ungu, perciki dengan Bahan E, poles dengan 100gr bahan D. Lanjutkan dengan warna berikutnya mengikuti warna pelangi MEJIKUHIBIU .
7. Terakhir, poles bagian atas cake hingga rapi lalu taburkan meises atau permen warna-warni. Hias sesuai selera.

Source: http://kejumooo.com/aneka-resepmooo/resep-kejumooo/7517